Restaurant Txistulari

Restaurant traditionnel situé sur la petite commune d'Itxassou au pied des montagnes.
Jean-Jacques Usandisaga, le chef vous propose une cuisine du Pays, généreuse et authentique, réalisée avec des produits frais de saison. Chipiron à l'Américaine, Axoa de veau, Tripotx (boudin d'agneau et de veau) Agneau de lait du Pays selon la saison, ris d'agneau aux cépes, omelette aux cèpes, magret de canard a la cerise jambon de Bayonne … La salle de restaurant, spacieuse et agréable vous accueille pour vos repas. En période estivale la terrasse couverte située dans le jardin, face à la piscine vous assurera de vrais moments de détente culinaire.

Tarifs Tarifs 2026

Tarif	Min	Max	Complément
Menu adulte	13,80 €	13,80 €	Menu du jour
Menu adulte	20,00 €	-	Menu régional

Menu du jour : 13,80€ du lundi au vendredi
Menu régional : 20€

Modes de paiement

• Cartes de paiement
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques Vacances
• Espèces
• Ticket Restaurant

Equipements & Services Equipements

• Ascenseur
• Bar
• Jardin
• Jeux pour enfants
• Matériel enfant
• Parc
• Parking privé
• Piscine
• Terrasse

Services

• Banquet
• Wifi

Situation Venir L'hôtel Txistulari se trouve à Itxassou, sur l'ancienne route qui mène à Saint Jean Pied de Port. Coordonnées GPS Latitude : 43.3292
Longitude : -1.39705