Après avoir fait ses classes dans le Sud-Est de la France auprès de chefs renommés Adrien s’installe au Pays Basque.
Quelques années à travailler auprès de chefs locaux lui permettent de tisser un réseau de producteurs passionnés, garantissant la fraîcheur et la qualité des produits qu’il sublime dans sa cuisine.
Le restaurant AMA vous propose une cuisine semi gastronomique avec des produits sélectionnés chez des producteurs locaux.
Laissez vous entrainer par une carte renouvelée régulièrement, mêlant terroir du Pays basque, créativité et inspirations de voyages.


OuvertureOuverture 2026 :
  • Du 01/01/2026 au 08/03/2026
  • Du 25/03/2026 au 08/11/2026
  • Du 02/12/2026 au 31/12/2026
Le restaurant Ama vous accueille du 1er janvier 2026 au 08 mars 2026, du 25 mars 2026 au 08 novembre 2026 et du 02 décembre au 31 décembre 2026, sauf les lundis et mardis.
Le service est assuré toute l'année de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h15.
Tarifs
TarifMinMaxComplément
A la carte20,00 €60,00 €-
Menu enfant15,00 €15,00 €-
Autre tarif70,00 €70,00 €Menu Dégustation (comprenant Entrée/Poisson/Viande/Fromages/Dessert
Tarifs 2027
TarifMinMaxComplément
A la carte---
Menu enfant---
Autre tarif---
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Situation
Localisation
  • Accessible à pied depuis l'OT
  • En centre-ville
Coordonnées GPS Latitude : 43.3587
Longitude : -1.39754

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