• à vélo : 1h45 - Difficulté Difficile
  • Distance : 12km
  • Dénivelé : 100m
  • Public : Famille - Tous publics
La vallée de Baïgorry recèle d’innombrables petites routes qu’il fait bon de découvrir. L’esthétisme des paysages traversés est à la hauteur des efforts à fournir pour passer les brèves mais franches montées. Le plat ne dure ici jamais bien longtemps mais l’effort est toujours récompensé. Les villages rencontrés sont des belvédères de choix qu’il faut savoir apprécier lors de pauses contemplatives. Qu’il soit des vignes, des prairies ou des forêts, le vert est omniprésent avec comme un rappel à l’ikurriña, le rouge de la terre et le blanc des maisons. Afin d’apprécier cette immersion entre nature, culture et histoire, un vélo à assistance électrique permettra de passer sans encombre les quelques difficultés. Au terme du circuit, les berges de la Nive des Aldudes offrent un lieu bucolique à souhait pour déguster quelques tranches de jambon « Kintoa » et de fromage « Ossau-Iraty".
Itinéraire
  • Etape 1 :

    Au niveau de l’ancien prieuré Prendre la route qui passe devant l’église et la mairie. Continuer tout droit en laissant les deux premières petites routes à droite. Après 300 m depuis l’église, face à une murette, prendre une route à droite, la quitter au bout de 50 m pour un chemin à droite. Longer un petit ruisseau puis s’en écarter pour suivre un sentier (étroit et ombragé avec des calcaires qui affleurent) à droite avant une prairie. L’arrivée sur un chemin marque la fin du couvert forestier et le début des vignes (ancien prieuré à 200 m sur votre droite).
  • Etape 2 :

    Le long du vignoble A l'endroit où la piste marque son deuxième virage à gauche, continuer tout droit sur la piste et passer le long des bâtiments de la ferme Jauberriborda. A la sortie de la ferme, prendre à droite à l'intersection suivante et poursuivre jusqu'au col.
  • Etape 3 :

    La grande piste Atteindre un col constitué d’un replat (beau panorama). Prendre un chemin à droite qui reprend l’ascension. Laisser le chemin de droite juste après l’abreuvoir, puis prendre, 100 m plus loin, à droite (grès rouges au sol). Fougères, ajoncs et chênes tauzins bordent la piste. Tout droit à une bifurcation située à 1,3 km du début de la piste. Atteindre une petite route, 700 m plus loin après un passage au milieu de prairies.
  • Etape 4 :

    Le faux col d’Irazelhai Prendre à gauche sur la route. La quitter 600 m plus loin au profit d'un chemin à droite qui contourne le sommet. De retour sur la route, tout droit pour atteindre le sommet. Peu après les antennes, profiter de l‘aire de pique-nique et de la vue panoramique. Continuer sur la piste dans le prolongement de la route. La descente s’amorce progressivement jusqu’à un col. Ce dernier s’identifie grâce à une prairie sur la gauche qui est entourée de murettes et d’arbres (principalement des frênes).
  • Etape 5 :

    Au milieu des fougères Prendre le chemin à gauche qui longe la prairie. Après 50 m, au niveau d’un beau hêtre implanté dans la murette, prendre un sentier à gauche. Prendre de nouveau à gauche, 300 m plus loin, sur un chemin plus large. De nouveau, la progression est au milieu des fougères et des chênes tauzins. La descente sur ce long chemin est progressive. Continuer la descente à droite après 1,5 km depuis le col. Puis, 200 m plus loin, repérer un autre chemin sur la droite qui descend directement dans la pente.
  • Etape 6 :

    Retour au village Prendre ce chemin descendant vers le village d’Irouléguy, visible un peu sur la gauche (belles dalles de grès). L’ombre est appréciée plus bas grâce à des rangées de bouleaux. La vigne est retrouvée lorsqu’on atteint un chemin perpendiculaire. Prendre à gauche pour rejoindre rapidement la route, au niveau du chais du domaine Arretxea. Prendre à droite, puis à gauche 300 m plus loin afin de revenir vers le centre du village et l’église.
A ne pas manquer
  • Saint-Etienne-de-Baigorry
    Saint-Etienne-de-Baïgorry (Patrimoine bâti)

    Au pied des crêtes d’Iparla, Saint Etienne de Baïgorry (“Baigorri” en basque), est un de ces villages basques que l’on adore. Niché à l’entrée de la vallée de Baigorri, on découvre son histoire en parcourant le village à pied : son château dont les parties les plus anciennes datent du XII° siècle, son pont de style romain, ses maisons des XVII° et XVIII° siècles ou encore son fronton. Traversé par la Nive des Aldudes, les sportifs seront ravis : entre randonnées, GR10, et parcours VTT. Saint Etienne de Baïgorry est également, depuis 2016, la première Station de Trail du Pays Basque nord.

  • Irouléguy
    Irouléguy (Patrimoine bâti)

    Le village a donné son nom au seul vignoble du Pays-Basque français. Il ne faut pas hésiter à rencontrer les quelques producteurs indépendants et demander à visiter leur chai et déguster leurs vins. Dès le XIIe siècle, afin d’apporter du réconfort aux pèlerins qui cheminaient en direction de Saint Jacques de Compostelle, les moines de Roncevaux produisaient des vins. Ils implantèrent un vignoble autour des prieurés d’Irouléguy et Anhaux. Le territoire d’Irouléguy en Basse-Navarre a fait l’objet d’une labellisation « Vignobles et Découvertes » en juin 2020, sous le nom « Irouléguy, Vignoble de la montagne basque - Irulegi, Ipar Euskal Herriko arnoa ».

  • Prieuré d'Irouléguy
    Ancien prieuré d’Irouléguy (500 m hors circuit) (Petit patrimoine)

    (500 m hors circuit) Fondé par les moines de Roncevaux au XIIème siècle, le Prieuré d'Irouléguy se situe près de l’axe des chemins de Compostelle. Conscients que les coteaux ensoleillés étaient l’équation idéale pour un vin de qualité, les moines de Roncevaux travaillèrent les premières vinifications sur ce territoire qui s’étend aujourd’hui sur 220 hectares. Des vestiges de pierres au sol permettent d’imaginer la bâtisse du prieuré dont il ne reste plus qu’une partie avec une voûte située au sud. Des stèles discoïdales témoignent de la vie monacale de cette époque.

  • Table d'Orientation
    Quartier Oronos, table d’orientation (Patrimoine bâti)

    En bord de route, au pied des vignes d'Irouléguy, la table d’orientation d’Oronos permet d’identifier bon nombre de sommets et de vignobles des alentours. Elle invite à la découverte d’une vue remarquable sur la vallée de Saint-Etienne-de-Baïgorry, sur la vallée des Aldudes et sur ses crêtes frontalières avec la Navarre.

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