Pierre Ibaialde Artisan du jambon à Bayonne

Cela fait maintenant plus de 30 ans que Pierre vous reçoit pour vous faire découvrir son atelier et son métier.
Cette visite guidée dure environ 45 minutes, dégustation incluse. Vous saurez tout sur les secrets de préparation du jambon, de l'élevage des porcs à l'affinage des pièces durant de longs mois. Vous traverserez la salle d'affinage aux 800 jambons suspendus, le saloir et le séchoir vous seront présentés en détail. Et vous finirez par la dégustation des produits phares de la maison. Vous trouverez les produits en vente directe à la boutique de l'atelier. Tous les horaires des visites, réservations et vente en ligne sont à retrouver sur :www.pierre-ibaialde.com. Vous pouvez également nous suivre sur Facebook, Google, Tripadviso et Instagram.

Tarifs Tarifs 2026

Tarif	Min	Max	Complément
Tarif de base	5,00 €	5,00 €	Visite adulte
Gratuit	-	-	Jusqu'à 7 ans
Tarif réduit	2,50 €	2,50 €	de 8 à 14 ans
Tarif de groupe	2,50 €	2,50 €	tarif groupe

Visite de l'atelier saloir et séchoir à jambon: 5 euros par personne.
Durée de la visite guidée: 45 minutes.

Modes de paiement

• Cartes de paiement
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces

Equipements & Services Equipements

• Accessible en poussette

Services

• Boutique
• Boutique en ligne

Groupes Groupes acceptés
Minimum : 20 - Maximum : 55
Parking autocars

Situation Localisation

• A proximité d'un accès TER (train, car)
• En centre-ville

Coordonnées GPS Latitude : 43.4894
Longitude : -1.47244