A 8 km de Saint Etienne de Baïgorry, au coeur de la vallée des Aldudes, venez découvrir notre pisciculture.
Nous proposons une visite guidée avec vidéo et dégustation pour les groupes sur rendez-vous. Visite libre avec vidéo pour les individuels. Notre magasin présente un large choix de produits transformés de la truite: filets fumés, terrine, confit de truite fumée, rillettes, truite à la basquaise, truite fumée (sous vide), truites portions, filet darne, pavés de grandes truites. Nouveauté : nous utilisons à présent la peau des truites comme cuir de maroquinerie et proposons une gamme complète de produits de grande qualité. La redécouverte d’une tradition datant du 16ème siècle est le fruit d’années de recherche avec un spécialiste du tannage des cuirs précieux.
Nous proposons une visite guidée avec vidéo et dégustation pour les groupes sur rendez-vous. Visite libre avec vidéo pour les individuels. Notre magasin présente un large choix de produits transformés de la truite: filets fumés, terrine, confit de truite fumée, rillettes, truite à la basquaise, truite fumée (sous vide), truites portions, filet darne, pavés de grandes truites. Nouveauté : nous utilisons à présent la peau des truites comme cuir de maroquinerie et proposons une gamme complète de produits de grande qualité. La redécouverte d’une tradition datant du 16ème siècle est le fruit d’années de recherche avec un spécialiste du tannage des cuirs précieux.
Détails sur l'activité
Ouvert toute l'année. Fermé le dimanche.
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Du 15/07 au 31/08 : ouvert de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30.
Individuels: circuit visite libre et gratuit sans accompagnement.
Visites groupes uniquement
Conditions de visite : Visite libre, Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langues de visite : Français, Basque
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Du 15/07 au 31/08 : ouvert de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30.
Individuels: circuit visite libre et gratuit sans accompagnement.
Visites groupes uniquement
Conditions de visite : Visite libre, Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langues de visite : Français, Basque
Ouverture
Ouverture 2026 :
-
Du 02/01/2026 au 31/12/2026
Lundi de 08h30 à 12h30 , et de 14h00 à 18h00 Mardi de 08h30 à 12h30 , et de 14h00 à 18h00 Mercredi de 08h30 à 12h30 , et de 14h00 à 18h00 Jeudi de 08h30 à 12h30 , et de 14h00 à 18h00 Vendredi de 08h30 à 12h30 , et de 14h00 à 18h00 Samedi de 08h30 à 12h30 , et de 14h00 à 18h00
Tarifs
Tarifs 2026
| Tarif | Min | Max | Complément |
|---|---|---|---|
| Gratuit | - | - | Visite pour les individuels |
| Tarif de groupe | 2,00 € | 2,00 € | - |
Visites pour les individuels : gratuit. Groupes : 2€ par personne
Modes de paiement- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Eusko
Equipements & Services
Equipements
- Accessible en poussette
- Parking autocar
Groupes
Groupes acceptés
Parking autocars
Parking autocars
Situation
Accès
Longitude : -1.39667
- Route (nationale/départ.) - D 948 : 0.1km
- Gare ferroviaire - Saint Jean Pied de Port : 19km
- Autoroute - Bayonne - A63 : 58km
- Aéroport/aérodrome - Biarritz Parme : 68km
- Dans le village
Longitude : -1.39667
Hébergements à proximité
Agenda
Liens utiles




