Avis aux gourmands, votre rendez-vous hebdomadaire est de retour à Cambo !
Explorez l’univers du piment d’Espelette en participant à des ateliers organisés par Mélanie, co-propriétaire de Kultur Piment, une exploitation familiale qu’elle gère avec son conjoint Jean-Baptiste. Depuis 2011, le couple s’est tourné vers la production de piment d’Espelette AOP et souhaitent aujourd’hui ouvrir les portes de leur ferme aux amateurs de gastronomie.
Partez à la découverte de cette épice locale emblématique et plongez dans son histoire, sa culture et apprenez comment l’utiliser en cuisine.
Pendant le mois de mars, Mélanie vous reçoit une fois par semaine pour un atelier découverte :
Atelier Découverte
Direction la ferme Lurmintoën borda pour une expérience immersive où vous apprendrez tout sur le piment d’Espelette.
De sa culture à sa récolte, Mélanie vous guidera à travers les étapes de production de ce condiment en vous faisant visiter son exploitation.
Bien entendu, afin de connaitre ce produit sur le bout des doigts, l’atelier se terminera par une dégustation ?
Informations pratiques 
Horaires : Les mardis à 10h30 et 14h30 (durée : 1 heure)
Capacité : Maximum 8 personnes par groupe
Tarifs : 10€ pour les adultes / 5 € pour les 3-10 ans / Gratuit pour les -3 ans
Attention, la réservation est obligatoire et les places sont limitées !
Pour réserver ou pour toute information supplémentaire, contactez l’Office de Tourisme au +33 (0)5.59.29.70.25 ou par e-mail à info@cambolesbains.com.
Vente directe à la ferme, tous les vendredis (jusqu’au 20 décembre) de 9h à 12h et de 15h à 18h : 13 Chem. de Lurbinttoenborda, 64250 Cambo-les-Bains.