Bipia

La conserverie artisanale BIPIA est située dans un méandre de la Nive, à deux pas d'Arnaga demeure d'Edmond Rostand et à quelques encablures d'Espelette.

Depuis 20 ans déjà, son fondateur Jean-Louis Salaberry, maître artisan, met en scène le piment d'Espelette. En l'associant à des saveurs typiques du Pays basque, il créé des recettes originales et finement relevées. Vous découvrirez tout le travail nécessaire à la transformation du piment d'Espelette, au travers d'une exposition, d'un film et d'une savoureuse dégustation. Une sélection des meilleurs produits régionaux vous sera également présentée. Des démonstrations rapides de cuisine avec le piment ont lieu après chaque visite.

Périodes d'ouverture

Périodes d’ouverture
  • Du 2 janvier 2018 au 31 décembre 2018
Ouverture - complément d'information :
  • Informations ouverture : Ouvert toute l'année. Du 17/06 au 15/09 ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30. Le reste de l'année ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermetures exceptionnelles les 23 juin, 1er septembre, 8 septembre et 15 septembre.

Tarifs

Tarif gratuit
Informations sur les tarifs :
  • Gratuit.
Mode de paiement:
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Chèques bancaires et postaux
  • Eusko.

Infos pratiques

Conditions de visite :
  • Conditions de visite : Visite libre#Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Accueil de groupes :
  • Oui
Langues panneaux d'info et AV :
  • Français
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 20
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 60
Langues de visite :
  • Français
  • Espagnol
  • Anglais
Comment venir :
  • D932 entre Ustaritz et Cambo. Au rond-point de Larressore/Halsou : voir panneau 4/3
Informations sur les visites :
  • En été, visite guidée : le mardi et jeudi à 10h30 et le vendredi à 16h30. Sur RDV pour les groupes.
Animaux acceptés :
  • Non
Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Oui
Apellation Origine Contrôlée :
  • Non renseigné
Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
  • Anglais
  • Espagnol
Localisation :
  • A proximité d'une route nationale
Statut de l'exploitant :
  • Groupement de producteurs

Avis clients

Adresse : ZA Errepira 619 CD 650 Route d' Halsou 64480 LARRESSORE

Tel : +33 5 59 93 21 86

Tel : +33 6 24 33 34 54

Fax : +33 5 59 93 21 35