Atelier du Piment

L' Atelier du Piment d'Espelette vous invite à une immersion au coeur du Pays Basque, à la découverte du célèbre Piment d'Espelette AOP. Tout au long de l'année, partez à la rencontre d'un savoir-faire artisanal unique lors de visites guidées d'environ 1h : des serres à la transformation, chaque étape de la culture vous est expliquée avant un moment convivial de dégustation.
De juin à novembre, petits et grands peuvent également explorer le site à travers un parcours ludique en plein air, idéal pour une visite en famille.
Ouvert à tous, l'Atelier accueille aussi les groupes sur réservation et propose également des visites privilèges sur mesure, privatives et gourmandes, ainsi que des animations culinaires, repas champêtres et activités pour les séminaires d'entreprise, dans un cadre authentique et chaleureux.

Tarifs

Tarif	Min	Max	Complément
Gratuit	-	-	-

Modes de paiement

• Cartes de paiement
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces
• Eusko

Détails sur l'activité Visites familles : Visites guidées gratuites d'environ 1h toute l'année avec découverte de la culture du piment d'Espelette et dégustation. De juin à novembre, les familles peuvent également découvrir le site de manière ludique à travers le labyrinth
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langues de visite : Français, Anglais, Basque, Espagnol, Russe
Langue(s) des supports panneaux/audios/vidéos : Français, Anglais, Espagnol

Groupes Groupes acceptés
Minimum : 10 - Maximum : 100
Parking autocars

Tourisme d'affaire L’Atelier du Piment vous propose la découverte de la vie d’une exploitation de piments nichée entre océan et montagnes basques, à 20 mn de la Côte basque.
Mondialement connu pour sa force délicate et la subtilité de son parfum, le piment d'Espelette fait partie intégrante de la gastronomie basque. Du terroir au savoir-faire, vous ferez la découverte d’un produit d’exception :
- Visite d'une exploitation agricole
- Dégustation des produits à base de piment d'Espelette
- Atelier de cuisine / cooking
- Animations culinaires
- Possibilité de privatiser la salle.

Idée Programme :
- A la rencontre du piment : vous vous baladez au sein de l’exploitation, du champ de piment aux produits finis transformés sur place.
- Quizz ludique dans le labyrinthe de piments : jouez dans le dédale des plants de piments en trouvant les réponses au cœur du champ.
- Concours «de la graine à l’assiette» :
autour de planchas, chaque équipe de concurrents se lancera dans un concours de cuisine basque autour des produits régionaux ;
à moins que vous ne préfériez vous lancer dans la fabrication des meilleurs pintxos (ou tapas) et taloa (galette de maïs garnie) ;
le tout ponctué des explications et des anecdotes du pays, distillées par Ramuntxo, le maître des lieux. Le tout finira par la dégustation de ces préparations.

Salle de réunion

Salle
Atelier du Piment	50 m²		30	20	30			20

Situation Accès

• Route (nationale/départ.) - RD 918

Venir L'Atelier du Piment d'Espelette se situe à l'entrée du village d'Espelette, hors centre bourg. A 20 minutes en voiture de Bayonne, Biarritz et Saint Jean de Luz. Depuis Cambo Les Bains, prendre la première route à droite à l'entrée du village. Accès possible en bus. Grand parking gratuit devant le magasin, adapté aux voitures et aux bus.| Coordonnées GPS Latitude : 43.3458
Longitude : -1.44056