# gor
man
diza

Du côté des gourmands

"N'hésitez pas à prendre contact avec Agnès de l'Office de Tourisme de Cambo-les-Bains

pour toutes informations et réservations +33 (0)5 59 29 70 25"

Imanol Votre guide Art de vivre

Sucré et Salé

LA CHOCOLATERIE - MUSÉE PUYODEBAT

Le rendez-vous des gourmets et des gourmands !Christophe Puyodebat vous  délectera de ses anecdotes et de ses produits lors d’une visite passionnante à travers l’histoire du chocolat et d’une dégustation qui ravira tous les palais !

 

LA MAISON DU MIEL ET DES ABEILLES

A travers une visite ludique et gourmande de la Ferme Harizkazuia, découvrez le monde secret et mystérieux des abeilles et le travail d’un apiculteur BIO !  Observez-les bien à l’abri derrière un grillage de protection puis mettez vos sens en éveil lors d’une dégustation !

LA CONSERVERIE ARTISANALE BIPIA

Elle élabore des sauces et condiments à base de piment d’Espelette. Elle vous ouvre ses portes  pour vous faire découvrir son travail, goûter aux produits qu’elle propose. Et vous repartirez avec deux astuces simples et rapides dévoilées par le chef maison, pour réaliser chez vous des recettes et sublimer les plats grâce au piment d’Espelette!

 

 

 

 

Sucré et Salé

LA FERME AGERRIA

Visite de la ferme de Bernadette et Jean-Claude Pochelu à Saint Martin d’Arbéroue et de son élevage de brebis Manech Tête-Rousse. Vous découvrirez la vie du troupeau, l’alimentation, la traite, la fabrication du fromage en AOP Ossau Iraty au lait cru. Ils élèvent aussi des porcs basques, la race Pie Noire du Pays Basque, élevée en plein air. Vous découvrirez cette race, ses conditions d’élevage et l’AOC Jambon du Kintoa. Vous terminerez la visite par une dégustation de fromage, de salaisons et de jambon du Kintoa.

L’ATELIER DU PIMENT

M. Pochelu vous accueille sur son exploitation de production de piments d’Espelette AOP. Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le piment, de son histoire à sa culture, de sa récolte et à sa transformation. Vous serez alors prêt à déguster ce produit sous toutes ses formes !

 

Vous trouverez notre brochure en cliquant ici.

 

 

 

 

Composez votre circuit à l'envie