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Mendi Berdea

Mendi Berdea

Mendi Berdea

Restaurant à Cambo-les-Bains

Menu 

  • *Apéritif : Kir vin blanc cassis Ou Sangria (* + 3.20 € / personne).
  • Entrée : Crémeux piquillos, rillettes de volaille de chez Aldabia aux herbes, crumble de brebis Ou Panacotta asperges vertes et ail des ours, tartare de saumon, chips de lomo ibérique.
  • Plat : Mignon de porc cuit en basse température, sauce au cidre basque, risotto aux légumes Ou Dos de merlu à la plancha, sauce caramel citron, légumes grillés aux herbes de Provence.
  • Dessert : Mousse fromage blanc citron vert, fruits de saison et croquant à l'orange Ou Pot coco, exotique passion et cacao.
  • *Fromage : Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire (*+ 5.00 € / personne)

 

Tous nos menus comprennent par personne a minima une entrée, un plat et un dessert, un café et 1/4 de vin. Les apéritifs et fromages peuvent être proposés avec supplément selon les restaurant. Le choix du menu doit être le même pour l’ensemble du groupe (hors régime particulier ou allergie à signaler à l’avance). 

Non

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