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Imanol Votre guide Art de vivre

Le Mai Nuna

Restaurant à Cambo-les-Bains

 Menu 

  • Apéritif sangria blanche ou cocktail
  • Salade Landaise ou Salade Basquaise ou Piquillos farcis à la morue ou Quiche Basque.
  • Lomo  et txistorra servis avec des pommes sautées ou Morue Salza verde servie avec ses pommes de terre ou Axoa de veau servi avec des pommes vapeur ou Poulet Basquaise servi avec du riz.
  •  Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire.
  • Gâteau Basque à la crème ou Koka ou Tarte aux pommes.

Tous nos menus comprennent par personne a minima une entrée, un plat et un dessert, un café et 1/4 de vin. Les apéritifs et fromages peuvent être proposés avec supplément selon les restaurant. Le choix du menu doit être le même pour l’ensemble du groupe (hors régime particulier ou allergie à signaler à l’avance).

Le Chiquito

Restaurant à Cambo-les-Bains

Menu

  • Apéritif Sangria ou Lillet (+2.40 €/pers.).
  • Garbure xamango ou Piquillos farcis à la morue.
  • Truitelles de Banka, pommes vapeurs ou Poulet Basquaise, piperade et riz ou  Agneau Xilindron, pommes de terre grenailles.
  • Fromage de brebis, confiture de cerises d’Itxassou (+3.50 €/pers.).
  • Poire façon tatin, boule vanille ou Gâteau roulé praline et noisette.

Tous nos menus comprennent par personne a minima une entrée, un plat et un dessert, un café et 1/4 de vin. Les apéritifs et fromages peuvent être proposés avec supplément selon les restaurant. Le choix du menu doit être le même pour l’ensemble du groupe (hors régime particulier ou allergie à signaler à l’avance). 

Auberge Chez Tante Ursule

Restaurant à Cambo-les-Bains

Menu

  • Apéritif sangria blanche (+1.50 €/pers.).
  • Chipirons basquaise ou Tarte fine au Brebis et Jambon Serrano.
  • Filet de Merlu en croûte et caramel Balsamique ou Axoa de Veau au Piment d’Espelette, Plats servis avec légumes du moment .
  • Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires (+1.80 €/pers.).
  • Tarte aux fruits de saisons ou Pain perdu au caramel de lait.

Tous nos menus comprennent par personne a minima une entrée, un plat et un dessert, un café et 1/4 de vin. Les apéritifs et fromages peuvent être proposés avec supplément selon les restaurant. Le choix du menu doit être le même pour l’ensemble du groupe (hors régime particulier ou allergie à signaler à l’avance).

Komeiteko Borda

Ferme auberge à Urcuray 

Menu

  • Kir
  • Salade Komeiteko Borda (Salade verte, tomates cerises, ventrèche grillée, toasts de fromage frais de brebis ou de chèvre selon saison) ou Assiette de charcuteries de la maison (Saucisson, jambon fermier, pâté, boudin froid).
  • Manchons de canard confits de la ferme ou Rôti de porc de la ferme, Plat servis avec légumes du moment et gratin de pommes de terre.
  • Assiette de fromage fermier brebis et vache (+3 € /pers).
  • Koka maison (crème renversée) ou Glace de la ferme "Bailia" au lait de vache. 

Tous nos menus comprennent par personne a minima une entrée, un plat et un dessert, un café et 1/4 de vin. Les apéritifs et fromages peuvent être proposés avec supplément selon les restaurant. Le choix du menu doit être le même pour l’ensemble du groupe (hors régime particulier ou allergie à signaler à l’avance).

A Table !! 

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