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Direction Iraty

Direction Iraty

Direction Iraty

Départ Cambo les Bains pour 167 km via Estérençuby avant de rejoindre la station de ski de fond d’Iraty et son village de chalets situé à 1327 m d’altitude.

S’ensuit alors un panorama à couper le souffle avec au premier plan le pic d’Orhy qui avec ses 2017 m d’altitude est le point culminant des Pyrénées basques françaises. Voici alors plus à l’Est la station de ski de la Pierre St Martin avec ses sommets dépassant les 2000 m et surtout réputée pour son gouffre découvert et exploré dés 1950. Plus vers l’Orient encore, nous apparaît la vallée d’Aspe ainsi que certains sommets d’une autre vallée non moins réputée, je veux parler de celle d’Ossau chère à nos voisins béarnais.

Mais revenons sur Iraty où du col de Bargargiak à celui de Tharta situé au pied du pic d’Orhy, sont implantés depuis des siècles maintenant de nombreux postes de tir à la palombe. Nous sommes ici dans un domaine où il fut un temps des milliers pour ne pas dire des millions de palombes venant du Nord-est de l’Europe, se retrouvaient avant le franchissement des Pyrénées en direction de la péninsule ibérique.

Il est temps maintenant de penser au retour, un retour via le pic de Béhorléguy, où nous ferons une halte chez un berger traditionnel, passant 6 mois en estive. Là, vous sera parlé de transhumance et tout en dégustant un morceau de fromage de brebis et des charcuteries diverses, vous seront expliqués les processus de fabrication.

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